-
Камера для копчения мяса
Камера для бекона машины YC полностью изготовлена из нержавеющей стали SUS 304 и легко очищается.Стандартная комната для курения, циркуляция воздуха 14 раз в минуту с использованием специально разработанного циркуляционного вентилятора.Специально разработанная камера смешивания сочетает в себе низкотемпературный и высокотемпературный воздух, дым и пар низкого давления, благодаря чему продукты в камере для копчения идеально обрабатываются.
-
Коптильня ZXL
Камера для бекона машины YC полностью изготовлена из нержавеющей стали SUS 304 и легко очищается.Стандартная комната для курения, циркуляция воздуха 14 раз в минуту с использованием специально разработанного циркуляционного вентилятора.Сочетание воздуха низкой и высокой температуры, дыма и пара низкого давления обеспечивает идеальную обработку копченостей.
