Смеситель для нарезки чаши Измельчитель
Введение
Резак с чашей с механизмом YC и вакуумный резак с чашей по-прежнему на годы опережают конкурентов благодаря нашей превосходной конструкции и высококачественной конструкции из нержавеющей стали.Мы предлагаем нашим клиентам профессиональные технологии обработки для достижения наилучших производственных результатов и поддержания самой надежной репутации в отрасли с полной ответственностью за сотни довольных клиентов.
Нарезка чашами позволяет добиться лучшего цвета, внешнего вида, вкуса, текстуры, качества и более высокой производительности переплетенных колбасных изделий, формованных мясных продуктов или других мясных полуфабрикатов.Наш куттер из нержавеющей стали позволяет эмульгировать, грубо или мелко измельчать, сокращая при этом время измельчения, очистки и трудозатраты.Измельчитель также перемешивает во время измельчения и максимизирует извлечение белка, извлекая до 50 % больше белка, чем система измельчения/смешивания/измельчения.
Модель
| Модель | Объем (л) | CutterSpeed (об/мин) | Скорость горшка (об/мин) | Скорость разрядника (об/мин) | Мощность (кВт) | Номинальное напряжение (В) | Вес (кг) | Размеры (мм) | Модель | Объем (л) |
| ZB80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810*1100*1200 | ZB80 | 80 |
| ZB125 | 125 | 200-4200 | 16/11 | 50 | 25.17 | 380 | 1690 | 2110*1300*1300 | ZB125 | 125 |
| ZB200 | 200 | 300-4000 | 0-10 | 50 | 58,8 | 380 | 4500 | 3400*2400*1310 | ZB200 | 200 |
| ZB330 | 330 | 300-3600 | 0-6 | 无机变速 | 97,4 | 380 | 5000 | 3810*2900*1500 | ZB330 | 330 |
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
Преимущества
Конструкция из высококачественной нержавеющей стали SUS 304.
Чаша из цельной нержавеющей стали высшего качества с подшипниками большого диаметра и отсутствием вибрации.
Великолепно гладкие поверхности придают Cutter наиболее гигиеничный дизайн, обеспечивающий легкую и быструю очистку и новейшие функции безопасности.
Система контроля управления резаком прикосновением пальца (СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН).
Автоматическая система подачи воды (опционально).
Плавное управление вращением нарезки-смешивания и вращением чаши обеспечивает широкий спектр программ, которые можно использовать в любом процессе нарезки.
Острые изогнутые высокоскоростные ножи режут, а не раздавливают мясо под давлением.
Чаша Cutter Размеры: 80, 125, 330, 420, 500 литров.
Резак построен с использованием Siemens Motor, технологии частотного управления EMERSON США или Дании DANFOSS, шведских подшипников SKF, швейцарской электрики ABB с водонепроницаемой кнопкой.
Его скорость может достигать 4200 об/мин. Чрезвычайно высокая скорость делает ваши продукты превосходного качества с меньшим отделением сока, обеспечивая экстра-супер эффект эмульгирования, эластичность и тонкость.Лучшая окраска в течение срока годности также проявляется в нарезанном продукте, улучшение качества продукции увеличивает привлекательность для глаз и продажи.
